熊本名産からし蓮根専門店【高見商店】
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冷凍からし蓮根【丸大2本入】

栄養価の高い蓮根の穴に、辛子味噌を詰め込んで揚げた、熊本の代表的な郷土料理です。
230g前後の商品が2本入っております。
お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。

特殊急速冷凍により、冷凍前、冷凍後の違いがかなり改善されております。
従来よりも日持ちの心配が少なくなり、扱いやすくなりました。
再凍結はしないでください。
【食べ方】
①常温で自然解凍してください。
②電子レンジ(500W)で、1本(約200gの場合)2~3分程加熱してください。

1.からし蓮根のお召し上がり方について

5mm~8mmくらいにスライスしてお召し上がりください。
からしと蓮根のバランスがちょうど良く美味しくお召し上がりいただけます。
一度電子レンジ等で軽く温めてお召あがりいただいても結構です。
からし味噌の香りがたってからし味噌の美味しい味が楽しめます。

※辛みが苦手な方へ
マヨネーズをつけてお召し上がりください。マヨネーズが辛みをマイルドにさせてくれます。
また醤油を付けて食べられても大変美味です。

2.食べ方のアレンジについて
<ハンバーガーやサンドウィッチ>
輪切りにしたからし蓮根をバンズ等で挟んでお召し上がりいたださい。
蓮根のシャキシャキした食感と合わさって美味しくお召し上がりいただけます。
ロースカツが特におすすめです。

<お茶漬け>
お好みの具と組み合わせて、薄くスライスしたからし蓮根を乗せて熱いお茶をかけてお召し上がりください。

<天ぷら・フライ>
1cm程に厚めに切り、天ぷらにしたり、パン粉をまぶしてフライにしてお召しあがりください。
通常のからし蓮根とはまた違った食感と、美味しさが楽しめます。

3.日持ち、賞味期限、保存方法について

当社製品は夏場で製造から5日、冬場は製造から7日を目安にお召し上がりください。
長期保存がきく、冷凍のからし蓮根はこちら。
必ず冷蔵庫にて保存ください。
切り口はラップで包んで、乾燥しない状態で保存ください。

商品名:冷凍からし蓮根【丸大2本入】

価格: 1,674円 税込

数量: